雄町便り届きました。

すくすく育っています。嵐や害虫に負けないで! 稲の向こうで顔をのぞかせている藤原さん。雄町の背の高さが分かりますね。

収穫も近い!

雄町のふるさと岡山県赤磐市から、今年もお便りが届きました!10日ほど経ってしまったのでm(__)m、さらに育って収穫の時を待っていることでしょう。

ーー 今年も、無事に赤磐雄町米の出穂時期を迎えることができました。 今年は昨年よりノゲが長くて圃場一面真っ白な穂をなびかせてくれています。8月の日照時間が極端に少なく、雨ばかりに見舞われてどうなることかと心配していましたが、9月になって少しづつ太陽の日差しが戻ってきてくれて、少し安堵しています。近年になく背丈が伸びているように思えます・・なんとか倒伏だけは避けたいと水加減の調整に苦慮しています。10月中・下旬には、無事に稲刈りができ、高品質の赤磐雄町米が収穫できるよう最善を尽くすつもりです。JA岡山東 藤原 ーー

雄町と岡山を味わうイベント

毎年、岡山でも行なわれていた「雄町サミット」。イベントスケジュールのコーナーでもお知らせしていましたが、今年は、岡山の特産物も一緒に楽しめるイベントになりました。お近くの方は、今から走れ!

*****9月23日 おかやま「雄町と地酒の祭典」2014*****

【日 時】2014年9月23日(火)  10:00~19:00
【場 所】岡山コンベンションセンター ママカリフォーラム
1F:イベントホール
【入場料】   SETチケット 2,000円(消費税込み)
(地酒引換券<10枚>+つまみ折詰+猪口)
—————————————–
当日販売 地酒引換券 150円/1枚
※地酒の種類によって引換え枚数が異なります。
【同時開催】・岡山の地酒販売
-   ・岡山のグルメコーナー
-   ・岡山の特産品販売!
-   ・全国雄町の銘酒 きき酒コーナー
【プレゼント】来場者<先着300名様>にプレゼントあり。
冷たい 雄町米の甘酒(お子様も召し上がれます。※無くなり次第、終了)
【主催】雄町サミットinおかやま実行委員会
【問合先】雄町サミットinおかやま実行委員会/TEL 086-214-1000
※注意:未成年の方はご参加いただけません。
また、お車でのご来場はご遠慮ください。

*****8月1日 「第6回 雄町サミット」2014*****

8月1日、東京で行なわれた「雄町サミット」。吟醸酒部門と純米酒部門を合わせ139点と参加蔵も順調に伸びています。そして、出品総数139点のうち、26点が入賞。
審査員の講評でも、「近年は、雄町米への理解も深まって、雄町らしさ、雄町の味わいを活かしたお酒が増えてきた」という見方が多い一方、雄町の良さを岡山の酒蔵がリードしていかなければ、という声も聞こえました。

今年は、岡山県の酒蔵が、2部門で7点入賞と昨年より1蔵減。参加総数が増えたためということが考えられますが、岡山県といえども、雄町米を使っていない酒蔵も少なくないとのことで、入賞率は悪くないとも言えるかもしれません。もっと使用蔵が増えて、「さすが『雄町』の岡山」となってもいいんじゃないかな、と思っているのは、私だけではない、と思いますよ。

<<「雄町サミット2014」受賞蔵元>>

 【出品区分Ⅱ】「吟醸酒の部」(審査対象92点)
01)『出羽桜 純米吟醸 雄町』出羽桜酒造(山形県)
02)『永寶屋 純米吟醸 雄町』鶴乃江酒造(福島県)
03)『あぶくま 純米吟醸 雄町』玄葉本店(福島県)
04)『大観 雄町 純米吟醸』森島酒造(茨城県)
05)『辻善兵衛 純米吟醸雄町』辻善兵衛商店(栃木県)
06)『帝松鳳翔大吟醸』松岡醸造(埼玉県)
07)『長命泉 吟醸純米 備前雄町』滝沢本店(千葉県)
08)『磯自慢 純米大吟醸 雄町』磯自慢酒造(静岡県)
09)『正雪 純米大吟醸 雄町』神沢川酒造場(静岡県)
10)『純米大吟醸 百楽門 斗瓶』葛城酒造(奈良県)
11)『酒一筋 赤磐雄町 生』利守酒造(岡山県)
12)『櫻室町 極大吟醸 室町時代』室町酒造(岡山県)
13)『喜平 大吟醸原酒 雄華』平喜酒造(岡山県)
14)『純米大吟醸 雨後の月』相原酒造(広島県)
15)『賀茂金秀 純吟 雄町』金光酒造(広島県)
16)『山の壽 純米吟醸 雄町』山の壽酒造(福岡県)
17)『七田 純米吟醸 雄町 50%』天山酒造(佐賀県)

【出品区分Ⅱ】「純米酒の部」(審査対象47点)
01)『上喜元 特別純米 雄町』酒田酒造(山形県)
02)『結ゆい 特別純米酒 びぜんおまち』結城酒造(茨城県)
03)『隆 特別純米酒 雄町』川西屋酒造店(神奈川県)
04)『磯自慢 特別純米』磯自慢酒造(静岡県)
05)『極聖 特別純米 高島雄町』宮下酒造(岡山県)
06)『御前酒 純米 美作辻本店(岡山県)
07)『十八盛 山廃純米雄町 青螺姫十八盛酒造(岡山県)
08)『多賀治 純米雄町十八盛酒造(岡山県)
09)『寿喜心 雄町 純米首藤酒造(愛媛県)


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